招商热线:
您当前的位置:官网首页 > 新闻资讯 >
新闻资讯NEWS

新闻资讯

鹌鹑蛋再也不要煮着吃了,大葱加上鹌鹑蛋这样一炒,简直太香了

原标题:鹌鹑蛋再也不要煮着吃了,大葱加上鹌鹑蛋这样一炒,简直太香了

昨天给家里打电话,我家母上大人正在做饭,告诉我她正在做豆角炖鹌鹑蛋,我一脸惊讶的问这样炖在一起,能好吃吗?母上大人一脸自信的告诉我,这道菜,好吃的很。

今天我打算,先做一个基础款的鹌鹑蛋,等我买了豆角就也来尝试一下豆角炖鹌鹑蛋这道大菜。先把大葱炒鹌鹑蛋送给大家,希望大家喜欢。

准备食材:鹌鹑蛋、葱花、蒜末、姜末等。

展开全文

1、平底锅烧油,将准备好的鹌鹑蛋放在锅中,进行煎蛋的环节,之后盛出来。

2、将准备好的大葱清洗干净,之后斜切成小的葱段,留以备用。

3、起锅烧油,将准备好的姜末和蒜末放在锅中,进行爆香。

4、再将切好的葱段放在锅中,一同翻炒。

5、将之前煎过的鹌鹑蛋放在锅中,进行翻炒。

6、加入适当量的酱油在其中,进行调味。

7、再撒入适当量的盐巴在其中,进行咸淡味的调和。

8、大火翻炒,之后盛出来即可。

今日份的快炒家常菜——大葱炒鹌鹑蛋就做好了,希望是大家喜欢的味道,咱们下期见。